Il ramen istantaneo è un tipo di piatto a base di noodle che è stato precotto, essiccato e confezionato in una busta o in un contenitore. Questi noodle vengono generalmente preparati immergendoli in acqua bollente per alcuni minuti, insieme a un pacchetto di condimenti in polvere, olio e talvolta altri ingredienti disidratati come verdure o carne simulata. Una volta cotti, i noodle istantanei sono pronti da consumare.
