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Misaki, Wasabi in polvere (1kg)
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la radice del wasabi è sfruttata per la preparazione di salse da utilizzare come condimento per carni e soprattutto per accompagnare il pesce crudo, tipica raffinatezza nipponica. Viene molto utilizzata come come accompagnamento di pesci crudi, sushi, soba, tempura e sashimi.
La salsa wasabi presenta una colorazione verdastra ed il sapore è molto simile al daikon, ma esageratamente più piccante.
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![Misaki, Wasabi in polvere (1kg)](http://midaifoodlab.com/cdn/shop/files/Wasabiinpolvere1kg.png?v=1689253172&width=1445)