Mizkan, Shiragiku Aceto di riso
Mizkan, Shiragiku Aceto di riso
L'aceto di riso è un condimento tradizionale originario dell'Asia, noto per il suo gusto delicato e leggermente dolce. Prodotto dalla fermentazione del riso, è un ingrediente essenziale nella cucina giapponese e asiatica in generale. Viene utilizzato per preparare piatti come il sushi, condire insalate, marinare carni e pesce, e creare salse dal sapore equilibrato.
Mizkan è un’azienda leader nella produzione di aceto di riso, fondata in Giappone nel 1804. Con oltre 200 anni di esperienza, Mizkan è rinomata per la sua attenzione alla qualità e per il rispetto delle tradizioni culinarie giapponesi. L'aceto di riso Mizkan è prodotto con tecniche artigianali tramandate nel tempo, garantendo un gusto autentico e versatile, perfetto sia per chef professionisti che per appassionati di cucina casalinga.
La gamma di aceti di riso Mizkan include varianti classiche e arricchite, adatte a diverse preparazioni, confermando l'impegno dell'azienda nel fornire prodotti di eccellenza al mercato globale.