HKS Matcha, Tè verde in polvere

HKS è un’azienda giapponese rinomata per la produzione di tè matcha di altissima qualità, fedele alla tradizione e all’eccellenza artigianale del Giappone. Il matcha è una varietà pregiata di tè verde che si distingue per il suo processo di coltivazione, raccolta e lavorazione meticoloso.  

Ciò che rende il matcha unico è il metodo tradizionale con cui viene coltivato: le piante di tè vengono ombreggiate prima della raccolta, un processo che intensifica il contenuto di clorofilla e aminoacidi, conferendo al tè il suo caratteristico colore verde vibrante e il sapore ricco e umami. Dopo la raccolta, le foglie vengono delicatamente cotte a vapore, essiccate e macinate in una polvere finissima utilizzando mulini in pietra.  

Questa polvere di tè verde viene miscelata direttamente con acqua calda, creando una bevanda intensamente aromatica, vellutata e nutriente. La qualità del matcha HKS si riflette nella sua texture impalpabile, nell’aroma fresco e nella capacità di offrire un’esperienza sensoriale unica, sia per chi cerca momenti di relax che per chi desidera esplorare la tradizione del tè giapponese.