Kikkoman, Nama, salsa di soia non pastorizzata

La salsa di soia non pastorizzata, conosciuta anche come nama shoyu, è una variante della salsa di soia tradizionale che si distingue per il suo sapore fresco e complesso, grazie all'assenza del processo di pastorizzazione. Questo mantiene intatti gli aromi naturali e le proprietà enzimatiche, rendendola ideale per esaltare piatti delicati e autentici. 

La nama Kikkoman è una delle scelte più pregiate: prodotta con ingredienti selezionati e una fermentazione naturale, offre una qualità superiore e un gusto ricco, perfetto per sushi, sashimi e condimenti gourmet. Ideale per chi cerca un sapore puro e raffinato.